Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Az AGROmashEXPO szervezői megerősítik, hogy az ország legnagyobb és legátfogóbb agrár- és mezőgazdasági eseménye 2025 januárjában is várja a látogatókat a HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban. A kiállítás széles körű termék- és szolgáltatásválasztékot vonultat fel, amely kiterjed a mezőgazdaság minden területére, így idén is komoly szakmai programokat, innovációkat és üzleti lehetőségeket kínál minden résztvevő számára. A régió kiemelkedő agrár seregszemléjére már több, mint 20 külföldi kiállító is bejelentkezett, a kiállítók 50 ezer négyzetmétert töltenek meg.

Az AGROmashEXPO fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter. A kiállítás szervezői és partnerei azon dolgoznak, hogy a kiállítás hosszú távon is az agrárium meghatározó fórumaként szolgáljon, megőrizve vezető szerepét a magyar és közép-európai agrárkiállítások között.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Közös edukációs kampányt indított az Országos Mentőszolgálat Alapítvány és Arató András, vagyis Hide the Pain Harold. A világszerte ismert magyar mémlegenda a tőle megszokott humorral ötvözve ismert slágerekre mutatja meg az újraélesztés helyes módját. A cél, hogy felhívják a figyelmet a laikus újraélesztés fontosságára, hirtelen szívhalál esetén az első 3-4 perc ugyanis létfontosságú, és a másodpercenkénti két mellkasnyomás életet is menthet.
Október 16-a az Újraélesztés Nemzetközi Napja. Az életmentés sikerének legfontosabb feltétele a gyorsan megkezdett és folyamatosan végzett mellkaskompresszió, valamint egy defibrillátor készülék lehető leghamarabb történő alkalmazása. Az időben megkezdett újraélesztéssel akár megháromszorozhatjuk a beteg túlélési esélyeit, azonban ha késlekedünk, minden egyes perccel 10 százalékkal csökken az életben maradás valószínűsége. A hirtelen szívhalál Magyarországon is az egyik vezető halálokok közé tartozik, naponta átlagosan 70 embert érint, és az esetek nagy részében közterületen történik meg a baj. Éppen ezért sokszor idegeneken múlik, hogy a beteg életben marad-e. Sokan viszont a pánikhelyzetben leblokkolnak, éppen ezért az edukációs kampány fő szlogenje is az: „merj cselekedni!”
„Fontos, hogy növelni tudjuk az újraélesztési hajlandóságot a lakosság körében. Szó szerint életbevágó tehát, hogy minél többen lássák és megosszák kisfilmünket, hiszen laikusként sokat tehetünk egy ember életéért, míg ki nem érkeznek a mentők” – mondta dr. Czakler Éva mentőorvos.

Az Országos Mentőszolgálat Alapítvány pontokba is szedte az újraélesztés lépéseit, hogy így nyomatékosítsa a teendőket.

- Vizsgáld meg a beteget. Szólítsd meg, ha nem reagál, ellenőrizd a légzését! Ha nem lélegzik, első dolgod a mentők hívása legyen (112), és maradj vonalban.

- Az újraélesztéshez fogd össze az ujjaidat. Az ujjbütykök mindig felfelé nézzenek. A kezed pedig maradjon nyújtva.

- Találd meg a ritmust a saját stílusodban, másodpercenként kétszer nyomd a mellkasát, 5-6 centi mélyen, kemény talajra fektetve, nyújtott kézzel, határozott mozdulatokkal.

- Addig folytasd a mellkasnyomásokat, amíg magához nem tér, vagy ki nem érnek a mentők.

Egy lejátszási listát is összeállítottak, rajta csupa olyan zenével, amelynek ritmusa jó ütemet ad a mellkasnyomások végzéséhez.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

A különleges kiadvány elérhető lesz egy deluxe, fehér, audiofil minőségű bakeliten is, amely az A Memory Of Our Future albumot hirdeti egy nagyszabású szezonális kampány részeként. A Mandoki Soulmates legújabb albuma, az A Memory Of Our Future méltán arat világszerte kiemelkedő elismerést, hisz igazi mesterműként ünneplik. Mély, gondolatébresztő kompozíciói és társadalmi üzenetei révén az album új dimenzióba emeli a jazz és a progresszív rock műfaját. Az Egyesült Államokban, Európában és nem utolsó sorban Ázsiában egyaránt nagy elismeréssel fogadták, mint időtálló alkotást, amely híd a generációk között és a kontinenseken átívelő emberi összetartozást hirdeti.

„A The Wanderer videóklipjében a dalszöveg drámai megjelenítése és a filmszerű stílus a klasszikus felnőtté válás történetéből ered, amely az önfelfedezés útját meséli el. „Szerettem volna a videó narratíváját és látványvilágát a jelenbe helyezni, hogy a filmvásznon keresztül megmutassam a fiatal generációnak: mi, a Woodstock generáció lázadói, velük együtt küzdünk az intergenerációs igazságosságért, és azért, hogy megtalálják saját útjukat az emberiesség megőrzéséhez ebben a válság sújtotta világban, amit tőlünk örököltek” – mondta Leslie Mandoki. „Ez nem csupán belső út, hanem az önfelfedezés mély folyamata a világgal való kölcsönhatásokon keresztül, amely megmutatja az élet legnagyobb igazságait: szembenézni a fájdalommal és elviselni a veszteség terhét. Az emberi szellem folyamatosan új lehetőségek után kutat és egy jobb jövő reményét keresi. A The Wanderer története emlékeztet mindannyiunkat arra, hogy a szenvedés és a küzdelmek saját szabadságunk és megújulásunk felé vezető nagyobb út részét képezik. Ez a dal az én történetemben gyökerezik, amelyben egy apró reménysugárból nőtt ki egy élet -, zenei és művészeti panoráma – mind a mai napig – barátok, család, kollégák és persze, a Soulmates segítségével.”

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

100 000 ember, 10 000 forint – ennyi kell ahhoz, hogy a kis Márk megmeneküljön a teljes bénulástól és megkaphassa az életmentő kezelést. Bár hatalmas szíve van, a szív is egy izom – és ez lesz az utolsó, ami feladja a harcot a DMD betegséggel vívott küzdelemben. A kisfiú születése pillanatától versenyt fut az idővel – neki és szüleinek is igyekszik segítséget nyújtani legújabb akciójával az Egy Lépéssel Több Alapítvány.
Ritka, mégis túlontúl gyakori: minden 3500. fiúgyermekre jut egy, aki a Duchenne-féle izomdisztrófiával születik. Az izomsejtek gyors pusztulásával és bomlásával járó betegséget egyéves kor előtt nagyon nehéz felismerni: a gyermek egy kicsit le lehet maradva a motoros fejlődésben, de a tűnetek egyáltalán nem kirívóak. Az esetek többségében két-három éves kor környékén derül ki, mekkora is a baj.
A most ötesztendős fiú szülei azért küzdenek nap mint nap, hogy gyermekük Dubaiban megkaphassa azt a génterápiás kezelést, amellyel teljes életet élhet. Mindez azonban valódi versenyfutás is az idővel, az Elevidys-génterápia megállítja Márk állapotának romlását, ám a kezelést egyfelől csak addig kaphatja meg, míg járóképes, másfelől a kezelés csupán konzerválja az izomsejtjei állapotát, a folyamatot nem fordítja vissza.
Márk betegségét a koronavírus-járvány idején diagnosztizálták, épp akkor, amikor a legnehezebb volt orvosokhoz kerülni.
„Lassan eljutottunk egy vérvételig, a kreatin-kináz, azaz a CK-szintje 30 ezer körül volt, míg egy egészséges embernél ez 200-300 szokott lenni. Ez egy marker volt, hogy nagyon-nagy a baj. Ez a szám az izmok bomlása miatt volt ilyen kiugróan magas érték – emiatt rosszak a veseértékei is. Míg vártuk a genetikai teszt eredményét külön figyelmeztettek minket, ne Google-doktorozzunk, de nem bírtuk ki. Nem nagyon volt más logikus magyarázat a tünetekre, mint a DMD. Két-három másik betegség jöhetett volna még szóba, amelyek szintén elég szörnyűek, de nem ilyen szörnyűek. Aztán megjött az eredmény, összeomlottunk. Nem is értettük elsőre, megfoghatjuk egyáltalán, vagy összetörik ez a kisgyerek? S akkoriban még nem is volt semmilyen gyógymód...”
Ezt a kezelést az Egyesült Államokban és Dubaiban végzik, de csak ötéves korig engedélyezték. Idén nyáron aztán fordult a kocka, és az újabb vizsgálatoknak köszönhetően Márk, és a hozzá hasonló betegségben küzdő idősebb gyermekek is megkaphatják már. A kihívás a kezelés díja, mely minimum egymilliárd forintot eszmét fel. A génterápia nélkül Márk 8-10 éves korára kerekesszékbe kényszerülhet, 18-20 esztendős korára pedig képtelenné válhat az önálló légzésre. Az Együtt Pénzes Márk Gyógyulásáért Alapítvány az egyuttmarkert.hu weboldalon, valamint a 11742513-21458903-00000000-s számlaszámon várja a felajánlásokat, abban a reményben, hogy a közösség erejét kiaknázva Márk is esélyt kaphat a teljes életre.
Most bárki segíthet a családnak abban, hogy apró kincsekkel, pár ezer forint átutalása által közelebb kerüljenek a Elevidys-génterápia díjának összegyűjtéséhez, ezáltal pedig Márk hosszú, boldog életéhez.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Hasznos tippek, hogy minden rendelés időben célba érjen.
Az ünnepi szezon közeledtével egyre többen böngészik a webáruházak kínálatát. A korábbi évek tapasztalatai alapján karácsony előtt többszörösére emelkedik a rendelések mennyisége, különösen a Black Friday-t követően. A futárszolgálatok is készülnek az év legforgalmasabb időszakára.
Bokodi Árpád logisztikai menedzser a csomagok sikeres célba juttatása érdekében kiemelte a vásárlói tudatosságot, a pontos adatokat, és a csomagok gyors átvételét az automatákból:

- Fontos, hogy a vásárlók mindig megbízható oldalról rendeljenek, az online piacterek esetében is fordítsanak kellő figyelmet az eladó személyére. Egyre több Magyarországon is a külföldi eladó, amelyek esetében sokkal hosszabb a szállítási idő, függetlenül a hazai szállítási szolgáltatók pontosságától. Gyakran akár 10-12 napig is eltart, mire megérkezik a csomag Magyarországra. Ha magyar webáruházból rendelnek, az nagyban gyorsíthatja a folyamatot, de ebben az esetben is célszerű időben leadni a rendelést.

- A rendeléskor megadott adatok, mint a cím, irányítószám és telefonszám, legyenek pontosak, mert ezek alapvetően befolyásolják a kézbesítés sikerességét!

-A Sameday egyik erőssége az országos lefedettségű csomagautomata-hálózat, jelenleg 1100 automata áll rendelkezésre. Fontos, hogy a vásárlók a rendelésüket mielőbb vegyék át az automatákból, ezzel is segítve minél több csomag átadásának a lehetőségét.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Az egészségügyi és szociális intézményekben terjedő fertőzések, különösen az antibiotikumoknak ellenálló, ún. multirezisztens baktériumok világszerte komoly veszélyt jelentenek. Az ellenük folyó,fertőtlenítésre épülő módszerek, mint például a kézfertőtlenítésre használt alkoholok, a felületek fertőtlenítésére sokszor alkalmazott Klór vegyület vagy a tenzidek rendkívüli erőfeszítéseket és anyagi erőforrásokat emésztenek fel. Ugyanakkor az esetek többségében maximum tűzoltásra jók, mert a valódi okot, a kórokozók különböző felületeken történő újbóli megtelepedését nem előzik meg. Erre a problémára kínál innovatív és hatékony megoldást a magyar fejlesztésű ReSilver technológia, amely hosszú távú önfertőtlenítő bevonatokat biztosít, megelőzve a fertőzéseket okozó vírusok, gombák és baktériumok megtelepedését és terjedését.
Az elmúlt hetekben Japánból érkeznek aggasztó hírek a Streptococcus-A törzsbe tartozó ún. húsevő baktériumokról (a Streptococcus pyogenes volt a rettegett Gyermekágyi láz egyik kórokozója), amelyek elsősorban az idős emberek körében terjednek gyorsan, és akár két nap alatt halált is okozhatnak, ha nem kezelik őket időben. A helyzet Európában is gyorsan kritikussá válhat, ahol az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) kutatása szerint a kórházi ellátással összefüggő fertőzések több halálesetet okoznak, mint az ECDC felügyelete alá tartozó bármely más fertőző betegség. Becslések szerint az Európai Unióban évente 8,9 millió egészségügyi ellátással összefüggő fertőzés fordul elő, és minden 15. kórházi beteg elkap legalább egy fertőzést az egészségügyi ellátás során, ami rávilágít a hatékony fertőzésmegelőzési módszerek szükségességére.
A mikrobák folyamatosan érkeznek és távoznak az emberi testről és a felületekről, így mindig jelen vannak és mozognak, keresve a megfelelő táptalajt, ami lehetővé teszi szaporodásukat. Az emberi testen és bennünk körülbelül 1,5 kg-nyi baktérium található, és ezek közül közel 500 fajta él rajtunk. A baktériumok generációs ideje mindössze 20 perc, így ha egyetlen egyed megmarad a felületen, amelyet nem pusztított el a fertőtlenítőszer, 20 perc alatt egy teljes generáció fejlődhet ki. Ezért a fertőtlenítést folyamatosan ismételni kell, mivel a legkisebb szerves anyag jelenléte is elegendő a mikrobák szaporodásához.
A Bethesda Gyermekkórház intenzív és égési osztályán számos felületen alkalmazzák évek óta sikeresen a technológiát, hogy csökkentsék a kórokozók jelenlétét, és megvédjék a kis betegeket a fertőzésektől. Az antimikrobiális bevonatok bizonyítottan akár 1 éven át hatékony védelmet nyújtanak, megelőzve a kórokozók megtelepedését és terjedését, így nem lesz megfelelő táplálékforrás a mikrobák számára Ez minden beteg, különösen a legyengült immunrendszerű, és a súlyosan megégett gyermekek számára elengedhetetlen. A módszer annyira bevált, hogy azóta a kórház szinte minden szegletében jelen van már, beleértve a betegszállító liftek gombjait, a kapcsolókat, lépcsőkorlátokat, a csap perlátorokat, a műtőket és az égési osztály fürdetőkádjait is.
“Az antimikrobiális bevonatok széles körű alkalmazása lehetővé teszi, hogy bármilyen felület hosszú távon önfertőtlenítővé váljon, így csökkentve a fertőzések kockázatát. A rehabilitációs osztályon ápolt, szervátültetésen átesett gyermek számára olyan, anyagában kezelt, elöregedésig tartó önfertőtlenítő műanyag evőeszközöket is készítettünk, amelyek felületén egyetlen kórokozó sem képes megtapadni. A kezelések után végzett kontrollvizsgálatok során egyetlen minta sem tartalmazott kórokozó baktériumokat” – mutat rá Róth Gábor feltaláló és Balla Tibor, a BIOSILVER 47 Kft. stratégája és társtulajdonosa.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Michael Jackson életműve különleges koncerten és kiállításon elevenedik meg Győrben, a 4500 fő befogadására alkalmas Audi Arénában. A „Michael Jackson Encore” című show Jackson legismertebb slágereit és mozdulatait kelti életre élő zenekarral, táncosokkal és artistákkal. LaVelle Smith Jr., Jackson egykori táncos-koreográfusa is részt vett a produkcióban megjelenő koreográfiák megalkotásában. A koncert előtt a látogatók megtekinthetik Jackson személyes tárgyainak kiállítását, beleértve az ikonikussá vált Swarovski kristályokkal díszített kesztyűket és platinalemezeit is.
Egyedülálló eseménynek ad otthont decemberben Győr, ahol a „Michael Jackson Encore” című show-ra várják a pop királyának rajongóit. A rendezvény nemcsak az legendás előadó legnagyobb slágereit eleveníti fel, hanem egy különleges kiállítás keretében betekintést nyújt Michael Jackson életének kevésbé ismert részleteibe is. A szervezők célja, hogy a közönség újra átélhesse Jackson zenei örökségét, egy soha nem látott formában.
Az Audi Aréna előterében már a koncert előtt megnyílik a kiállítás, amely Michael Jackson személyes tárgyait, díjait és kéziratait mutatja be. A tárlat különlegessége, hogy olyan tárgyakat tekinthetnek meg az érdeklődők, amelyek közvetlenül Jackson kaliforniai otthonából származnak. A látogatók megcsodálhatják az énekes arany- és platinalemezeit, valamint eredeti kéziratait, amelyek egyedi bepillantást nyújtanak az alkotói folyamatába.
A kiállítás kiemelt részei közé tartoznak Michael Jackson ikonikus színpadi viseletei is. Különleges figyelmet kapnak a híres fekete kalapok, valamint a több ezer Swarovski kristállyal díszített kesztyűk és zoknik. Ezek a ruhadarabok nemcsak a sztár megjelenésének részei voltak, hanem szimbolikus jelentőséggel is bírtak, hiszen a kristályok tömege miatt különleges nehezékként szolgáltak az előadásai során.
Az este legfőbb attrakciója a Michael Jackson Encore koncert, amelyet Prince Majesty hozott létre. A produkció egy újraálmodott élményt nyújt a közönségnek, ahol Jackson legnagyobb slágerei – többek között a Billie Jean, a Beat It és a Smooth Criminal – élő zenekar és táncosok közreműködésével hangzanak majd el. A Pozsonyban már nagy sikerrel bemutatott koncert bővített és átalakított, kifejezetten erre az estére keszülő verzióját láthatja majd a közönség a két ünnep között Győrben, a Győr Projekt Kft-nek köszönhetően.
A kiállítás 2024. december 27-én 17:00-kor nyitja meg kapuit az Audi Arénában, Győrben. A koncert ezt követően 19:00 órakor kezdődik. Az eseményre jegyek már elővételben kaphatók a helyszínen, valamint az interneten.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Az energiahatékonyság egyre fontosabb tényezővé válik, különösen kisebb lakások esetén, ahol az energiafogyasztók hatása azonnal érezhető. Az energiahatékony megoldások pedig nemcsak csökkentik a rezsiköltségeket, de jelentős kényelmet is nyújtanak.
A szakértők szerint megfelelő szigeteléssel, korszerű nyílászárókkal és fűtési rendszerekkel egy kis lakásban akár 20-30 százalékos megtakarítást is elérhetünk. Ez az energiahatékonyság hosszú távon hozzájárul a közérzetünk javításához is. A lakás energiatakarékossága pedig nemcsak a havi kiadásainkat csökkenti, hanem növeli az ingatlan piaci értékét is. Az ökonomikus lakások egyre keresettebbek a piacon, hiszen a vásárlók szívesebben választanak alacsonyabb rezsiköltségű, modern megoldásokkal felszerelt ingatlanokat. Így akár a lakás eladásakor is előnyhöz juthatunk.
„A legnagyobb energiafogyasztók egy kis lakásban a fűtés, hűtés, vízmelegítés eszközei és a nagyobb háztartási gépek. A berendezések esetében fontos, hogy energiatakarékos modelleket válasszunk, amelyek csökkentik a fogyasztást” – hangsúlyozza Lipták András műszaki szakértő.
„A megfelelő szigetelés szintén kulcsfontosságú, például a hőszigetelt üvegezéssel ellátott nyílászárók, valamint a homlokzat és belső falak szigetelése is hatékony megoldást jelenthet. Ezek a módszerek jelentősen csökkenthetik a hőveszteséget, így kevesebb energiát kell fordítanunk a lakás fűtésére” - teszi hozzá a szakember.
A szakértő azt tanácsolja, hogy a háztartási gépek, világítóeszközök és klímaberendezések választásakor érdemes az energiacímkéket figyelni. Az A+++, A++ vagy A+ jelölésű készülékek a legmagasabb energiahatékonyságot biztosítják, de a LED világításra való átállás is jelentős költségcsökkentést eredményezhet. Klímaberendezések esetében pedig a SEER (hűtési hatékonyság) és SCOP (fűtési hatékonyság) értékek fontosak, mivel ezek segítenek a leggazdaságosabb rendszerek kiválasztásában.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

Európában elsőként Magyarországon elérhető egy rendkívül érzékeny és pontos szűrőteszt, mely fájdalommentesen, vérmintából jelzi a vastag- és végbélrákot és akár már az azt megelőző kóros állapotot. A ColonAiQ elnevezésű epigenetikai vérvizsgálat már a polipokat is jelezheti, melyek az évek során rosszindulatú daganattá alakulhatnak. Csikota Péter orvosi biotechnológus elmondása szerint a teszt az elmúlt egy évben számos beteg életét mentette meg hazánkban, ráadásul jó hír, hogy a vizsgálat már országszerte 200 ponton elérhető.
Magyarország sajnos a világelsők közé tartozik a vastag- és végbéldaganatos megbetegedések előfordulási arányában, évente több mint tízezer beteget diagnosztizálnak, az esetek jelentős részében már túl későn: körülbelül ötezer magyar haláláért tehető felelőssé a kolorektális rák minden esztendőben. Ezt a negatív trendet fordíthatja meg egy egyedi szűrővizsgálat, amely már azelőtt jelezheti a bajt, hogy a páciensnek bármilyen tünete lenne.
A tudomány jelenlegi állása szerint nem lehet egyetlen káros szokáshoz vagy rákkeltő anyaghoz kötni a béldaganatos esetek számának növekedését, de kialakulásában szerepet játszik a mozgásszegény ülő életmód, a rostszegény táplálkozás, a magas vércukorszint, az elhízás és a dohányzás is.
A diagnózist egészen mostanáig megnehezítette, hogy a vastag- és végbéldaganatok többsége általában tünetmentesen, 5-10 év alatt fejlődik ki jóindulatú polipokból,így kimutatására a szűrővizsgálatokon való részvétel az egyetlen mód. Csakhogy a veszélyeztettek közé tartozó 45-50 év feletti korosztály kétharmada nem jár el tükrözésre. A probléma az, hogy emiatt sokszor csak a kései stádiumokban veszik észre a betegséget, amikor már fájdalommal is járhat, ilyenkor pedig a páciensek túlélési esélyei már jelentősen csökkennek.
Amennyiben a betegség korai stádiumban felismerésre kerül, a gyógyulási esély akár 90% felett is lehet, ehhez járul hozzá a megelőzést forradalmasító, DNS-alapú vérvizsgálat. A ColonAiQ a daganatsejtekből a véráramba kerülő és ott sejtmentes formában szabadon keringő tumor eredetű DNS-t vizsgálja.
„A ráksejtekben bizonyos gének szabályozása megváltozik, ami kiolvasható a vérkeringésbe kikerülő, tumor-eredetű DNS töredékekből. Ezeket a normálistól eltérő DNS-szakaszokat keresi és érzékeli a teszt, és a vizsgálat eredménye egy nagy pontosságú kockázatbecslés a kolorektális ráksejtek jelenlétére vonatkozóan” – mutatott rá Csikota Péter, a Clinomics Europe Kft. cégvezetője.
Az orvosi biotechnológus közölte, a páciensek a szűrővizsgálat végén egy „alacsony” vagy „magas” rizikójú leletet kapnak. Akinél az eredmény kóros elváltozás (polip vagy daganat) jelenlétére utal, annak minél hamarabb vastag- és végbéltükrözésen ajánlott részt vennie. A legmodernebb DNS-metilációt vizsgáló technológián alapuló szűrőteszttel már számos magyar ember életét mentették meg, akiknél a rákot nagyon korai stádiumban, esetleg már a megelőző állapot szintjén sikerült diagnosztizálni.
A vizsgálat már országszerte 200 ponton elérhető, ezáltal az elmúlt hónapokban jelentősen emelkedett a páciensek száma is, és egy év alatt már több mint kétezren vették igénybe az egészségügyi szolgáltatást.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

A szakértők szerint idén lassan már keresettebb lesz a dubaji csoki a bejglinél, ami azért is megdöbbentő, mert ez az arab finomság csak nemrégiben robbant be a köztudatba. A dubaji csoki azonban páros lábbal rúgta ránk az ajtót, ma pedig már ínyencek, influenszerek és a legnagyobb gourmet-szakemberek is dubaji csokilázban égnek. De mi is az a dubaji csoki és miben rejlik ennek az új, ízlelőbimbókat lerohanó őrületnek a titka?

Jakabfi Dávid patissier, a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakja hazánkban, aki számos nemzetközi gasztrinómiai megmérettetésen is bizonyított már. A desszertséf szerint a dubaji csoki olyan népszerűségre tett szert rövid idő alatt hogy a nagy hagyományokra visszatekintő bejglit is kenterbe verheti hamarosan, a népszerűsége pedig a legnevesebb hazai cukrászdákat is elérte. A magyar cukrászdákban és egyes éttermekben is készítik ezt a finomságot, amit azonnal el is kapkodnak. A dubaji csoki egyébként egy speciális arab édesség, a „Can't Get Knafeh of It” különleges csokoládéja, amely a közel-keleti konyha egyik híres desszertjét, a knafeh-t ötvözi a csokoládéval. A csokoládé különlegessége, hogy egy tejcsokoládéba burkolt desszertről van szó, amely belül ropogós kataifi tésztát, pisztáciakrémet és tahinit – vagyis szezámpasztát - tartalmaz. Ez a kombináció pedig egyedülálló íz- és textúraélményt nyújt. Ezt a desszertet egyébként a dubaji Fix Dessert Chocolatier készíti, és világszerte nagy népszerűségre tett szert.

„Természetesen ez az édesség akkor a legfinomabb, ha eredeti hozzávalókból készül, és a száz százalékos pisztáciát rakjuk bele. Ez az az édesség, amiből nem szabad kispórolni a minőséget. A sikere azonban olyan nagy, hogy a törzsvásárlóink már legtöbbször inkább ezt választják a bejgli helyett és könnyen lehet, hogy idén karácsonykor ebből nagyobb mennyiséget kell majd készítenünk, mint bejgliből ” - fejtette ki a desszertséf, aki december 21-én tart dubaji csokivásárt a Nagykanizsán, ahol rendszeresen részt vehetnek az érdeklődők a különböző csoki- illetve desszert tanfolyamon is.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

A világszerte egyre népszerűbb közösségi finanszírozási konstrukció célja, hogy megkönnyítse egy-egy projekt megvalósítását, kihasználva a befektetői közösség együttes tőkeerejét. A közösségi finanszírozás előnye, hogy a segítségével olyan tervek is megvalósulhatnak, amelyek egyéb pénzügyi lehetőségek hiányában nem tudnának. A konstrukció új alternatívát teremt az ingatlanbefektetők számára is.
Az angol elnevezéssel crowdfunding lényege, hogy a projekt szereplői különböző összegekkel járulnak hozzá a cél megvalósításához, egy nyilvánosan hozzáférhető, online platformon keresztül.
„A közösségi finanszírozást elsősorban arra találták ki, hogy megoldást nyújtson a piaci különbségek kiegyenlítésére, és ezzel magasabb hozamot is elérhessenek az egyéni befektetők” – magyarázza Dr. Kiss-Dózsai András Attila szakmai tanácsadó. „Az ilyen jellegű finanszírozásnál általában nem jellemző a nagyobb összegű hozzájárulás, hanem – ahogyan a nevében is benne van – a közösség erejére épít.”
Egy jó ingatlanbefektetést lehetetlen elképzelni anélkül, hogy komolyabb, akár több százezer eurónyi összeg rendelkezésre állna. A közösségi finanszírozás révén azonban olyan potenciális ingatlanbefektetők is hozzáfélhetnek a piachoz, akik ennél lényegesen kisebb tőkével rendelkeznek. A Pure Profit Groupnál például már 50 ezer euróval el lehet indulni.
„Az Európai Unió ingatlanpiaca elsősorban az élénk kereslethez képest szerényebb kínálat miatt kínál vonzó bérleti hozamokat és növekedési potenciált akár a nagyvárosi területeken, akár hosszú távú megtérüléssel vidéken vagy fejlődő régiókban. Magyarország is egyre inkább része ennek a stabil és biztonságos piacnak, ahol erős a jogbiztonság, ami védelmet nyújt a tulajdonosok, befektetők számára” – hangsúlyozza Dr. Kiss-Dózsai András Attila.
A szakértő felhívta a figyelmet arra, hogy az utóbbi években tapasztalt bizonytalan világpolitikai helyzet, az orosz-ukrán konfliktus, a nemzetközi gazdaság egyéb szegmensei mellett az ingatlanpiacra is kihat. A kiszámíthatatlan árfolyamváltozások, a sok gazdasági területet érintő szankciók elbizonytalanítják a pénzügyi befektetésekben gondolkodókat, így egyre többen látják biztonságosabbnak, ha meglévő tőkéjüket ingatlanba fektetik. A tartósan alacsony kamatlábak is arra ösztönhetik a befektetőket, hogy más, bizonytalanabb megtérülésű szektorok helyett, az ingatlanpiacon keressék a lehetőségeket.
„Összességében az ingatlanokba történő befektetés az Európai Unióban, illetve az európai piacon, stabilitást, sokszínűséget és jó növekedési potenciált kínál. Ehhez társul egy viszonylag újszerű megoldási alternatíva, mégpedig az ingatlanok közösségi finanszírozása. Úgy vélem a kisebb tőkével rendelkező magyar egyéni befektetők számára a kollektív összefogással történő tőkebevonási módszer egy rendkívüli lehetőség" fogalmazott a szakértő.

Részletek

Írta: er

Megjelent: 2025. február 02

- A Téli Csoda Mörbischben egy varázslatos, a világon egyedülálló attrakció, melynek középpontjában egy lenyűgöző nagyságú, 90 méter széles és 18 méter magas betlehem áll a mörbischi víziszínpadon, ami minden órában életre kel lenyűgöző multimédiás vetítés kíséretében.
- A betlehem mellé épült bájos karácsonyi falu burgenlandi regionális finomságokkal és kézműves termékekkel hívogat ünnepi hangolódásra, ajándékvásárlásra. A fényárban úszó díszletek között megszólaló zenés programok, bűvész show és színes gyermekprogramok meghitt pillanatokat és derűs szórakozást kínálnak a családoknak.
- Az adventi várakozást és a fényjátékkal megelevenedő betlehemi történet meghitt átélését ünnepi koncertek segítik.
 - A téli Fertő tó misztikus hangulata idén először egy hangulatos karácsonyi rendezvény hátteréül szolgál. A látványos produkció varázslatos adventi helyszínné változtatja a mörbischi tószínpadot. „Célunk, hogy a hideg hónapokban növeljük a burgenlandi régió vonzerejét a vendégek számára. A 2030-ig szóló turisztikai stratégiánk központi eleme a turisztikai főszezonok kitolása és vonzó turisztikai projektek létrehozása. Napjainkban, amikor a téli turizmus az éghajlatváltozás és az utazási szokások megváltozása miatt gyökeres változáson megy keresztül, Burgenlandnak kiváló lehetőségei vannak az alkalmazkodásra és az innovatív intézkedések előnyeinek kihasználására” - magyarázza Didi Tunkel, a Burgenland Tourismus ügyvezető igazgatója.
„A Winter Wonder Mörbisch-sel erős példát mutatunk a régió téli turizmusa számára, és egyedülálló élményt teremtünk kicsiknek és nagyoknak. A kulturális kínálat, az ünnepi hangulat és a regionális konyha kombinációja elvarázsolja a vendégeket” - zárja Tunkel.